- 2 броя презрели банани
- 12 супени лъжици кокосово брашно
- 2 супени лъжици кокосово масло
- 3 супени лъжици сок от агаве
- кокосови стърготини за овалване
- карамелизирани лешници за пълнеж
Бананите се намачкват с вилица на пюре, добавят се към тях: 12 супени лъжици кокосово брашно, 2 супени лъжици кокосово масло, 3 супени лъжици сок от агаве. С ръце или с вилица са смесват добре на меко тесто. Оформят се малки топчета, като в средата на всяко се поставя по един карамелизиран лешник. Накрая се овалват в кокосови стърготини. Прибират се в хладилника, за да се охладят. Съхраняват се в хладилник.