- 1 пакет готови кори за баница
- 300 гр. сирене
- 3 яйца
- олио
Сиренето се натрошава и се разбърква с трите яйца.
Корите за баница се нарязват на четири равни квадрати. Намазват се с олио една по една 10 кори, като се подреждат една върху друга на пластове. Последния пласт отново намазваме с олио и в средата слагаме по 1 с.л. от пълнежа. Завиваме плънката като загъваме краищата диагонално, като се стараем леко да се прехлупват загънатите краища и отново мажем с олио хубаво, за да се залепят.
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.