Сладко от червени боровинки
- Боровинки - 1 кг
- Захар - 1 кг
- Вода - 1 ч.ч.
- Лимонена киселина - 1 ч. л.
Боровинките се почистват мноо добре.
Подготвените плодове се поставят във врящ сироп приготвен от захарта и водата и се вари до готовност. Няколко минути преди да се снеме от огъня се добавя лимонената киселина.
Готовото сладко се насипва в затоплени буркани, които веднага се затварят и обръщат с капачките надолу. Аз ги стерилизирам за 10 мин.
- Боровинки - 1 кг
- Захар - 1 кг
- Вода - 1 ч.ч.
- Лимонена киселина - 1 ч. л.
Боровинките се почистват мноо добре.
Подготвените плодове се поставят във врящ сироп приготвен от захарта и водата и се вари до готовност. Няколко минути преди да се снеме от огъня се добавя лимонената киселина.
Готовото сладко се насипва в затоплени буркани, които веднага се затварят и обръщат с капачките надолу. Аз ги стерилизирам за 10 мин.
RSS Feed
