Сурова торта с блат от фурми и орехи и крем със сметана и рожков
За блата
- 120 гр. паста от фурми
- 100 гр. орехи
- 100 гр обикновени бисквити
- 2 супени лъжици сироп от агаве
- 2 супени лъжици кокосово масло
За крема
- 300 грама сметана
- 250 грама кисело мляко 4,5 % масленост
- 2 супени лъжици пшеничен грис
- 2 супени лъжици сироп от агаве за сметановия крем
- 2 супени лъжици брашно от рожков
Смиламе орехите с орехотрошачки или на блендер. Ако нямате паста от фурми, може да използвате сушени фурми, като ги блендирате, за да ги направите на гъсто пюре.
Орехите се начукват на много ситно, аз го правя като ги сложа в найлонов плик и отгоре ги притискам с бутилка или точилка, докато станат на прах.
Орехите, пастата от фурми, бисквитите, 2 супени лъжици сироп от агаве и две супени лъжици кокосово масло на стайна температура се смесват хубаво, докато се получи хомогенна смес. След което се насипват в кръгла малка форма с падащи стени. (Ако искате вашият блат да бъде по дебел, може да сложите повече от продуктите.) Хубаво се притискат, за да се получи блат. Отделно се приготвя сметановия крем. Като се смесват сметаната, киселото мляко, две супени лъжици пшеничен грис, две супени лъжици брашно от рожков и две супени лъжици сок от агаве. Изравнява се повърхността. Тортата се прибира в хладилник да престои няколко часа или една нощ. На сутринта или след няколко часа отгоре се поръсва със смес от ситно смлени орехи и начукани бисквити, за украса.
За блата
- 120 гр. паста от фурми
- 100 гр. орехи
- 100 гр обикновени бисквити
- 2 супени лъжици сироп от агаве
- 2 супени лъжици кокосово масло
За крема
- 300 грама сметана
- 250 грама кисело мляко 4,5 % масленост
- 2 супени лъжици пшеничен грис
- 2 супени лъжици сироп от агаве за сметановия крем
- 2 супени лъжици брашно от рожков
Смиламе орехите с орехотрошачки или на блендер. Ако нямате паста от фурми, може да използвате сушени фурми, като ги блендирате, за да ги направите на гъсто пюре.
Орехите се начукват на много ситно, аз го правя като ги сложа в найлонов плик и отгоре ги притискам с бутилка или точилка, докато станат на прах.
Орехите, пастата от фурми, бисквитите, 2 супени лъжици сироп от агаве и две супени лъжици кокосово масло на стайна температура се смесват хубаво, докато се получи хомогенна смес. След което се насипват в кръгла малка форма с падащи стени. (Ако искате вашият блат да бъде по дебел, може да сложите повече от продуктите.) Хубаво се притискат, за да се получи блат. Отделно се приготвя сметановия крем. Като се смесват сметаната, киселото мляко, две супени лъжици пшеничен грис, две супени лъжици брашно от рожков и две супени лъжици сок от агаве. Изравнява се повърхността. Тортата се прибира в хладилник да престои няколко часа или една нощ. На сутринта или след няколко часа отгоре се поръсва със смес от ситно смлени орехи и начукани бисквити, за украса.
Пастата от фурми е 100% натурален продукт без консерванти и изкуствени подсладители. Тя е лесно смилаема и съдържа витамини, минерали и фибри. Не съдържа глутен, изкуствени подсладители и консерванти.
Орехите са едни от най-хранителните ядки и едни от най-полезните за вашето здраве.
Орехите са с високо съдържание на протеини, здравословни мазнини, фибри, естествени стероли, антиоксиданти, витамини и минерали. Това са повече от достатъчно хранителни вещества, благодарение на което орехите са едни от най-хранителните ядки и едни от най-полезните за вашето здраве.
Кокосовото масло е супер храната на новото време, истински дар с безброй ползи.
Сиропът от агаве е 100% естествен подсладител на базата на фруктоза с минимално съдържание на калории и нисък гликемичен индекс. Сиропът е агаве е подходящ за хора, имащи проблем с храносмилането на захароза. Добива се от растение от рода на кактуса, което расте в отдалечени тропически и пустинни райони на Мексико, където е цененo от древни времена като подсладител.
Орехите са едни от най-хранителните ядки и едни от най-полезните за вашето здраве.
Орехите са с високо съдържание на протеини, здравословни мазнини, фибри, естествени стероли, антиоксиданти, витамини и минерали. Това са повече от достатъчно хранителни вещества, благодарение на което орехите са едни от най-хранителните ядки и едни от най-полезните за вашето здраве.
Кокосовото масло е супер храната на новото време, истински дар с безброй ползи.
Сиропът от агаве е 100% естествен подсладител на базата на фруктоза с минимално съдържание на калории и нисък гликемичен индекс. Сиропът е агаве е подходящ за хора, имащи проблем с храносмилането на захароза. Добива се от растение от рода на кактуса, което расте в отдалечени тропически и пустинни райони на Мексико, където е цененo от древни времена като подсладител.
RSS Feed
