Крамбъл с ябълки и френска гранола

​Крамбъл с ябълки и френска гранола- запечена ябълка с хрупкави трохи

- 150 гр. Френска гранола, състав: 50% - овесени ядки и ръжени ядки и 50 % : бадеми, кашу, ленено семе, тиквени семки, слънчогледови семки, сушени плодове (кайсии, червена боровинка, стафиди) кокосово масло, мед, аромат: ванилия, канела.
- 100 гр. Пълнозърнесто брашно от спелта
- 50 гр. Бадемово брашно
- 100 гр. Студено масло
- 1 кг. и 200 гр сладки Ябълки
- 100 гр. Кафява захар
- 3 с.л. кафява захар за ябълките
- 1 ч.л. канела за ябълките

Ябълките се обелват и се нарязват на малки кубчета, слагат се в тава за печене поръсват се с една чаена лъжичка канела и три супени лъжици кафява захар. Всичко се обърква добре. В купа се слага френската гранола ( аз купих онлайн готова френска гранола), 100 грама кафява захар, 100 грама студено масло, 100 грама пълнозърнесто брашно от спелта, 50гр бадемово брашно, разбърква се добре и с ръце се стрива до получаването на трохи. Готовите трохи се поръсват равномерно върху ябълките и сладкиша се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност. 
Запечена ябълка с хрупкави кори, много вкусен десерт. Сервира се с гъсто кисело мляко.