🥮👩🍳👩🍳👩🍳🥮
➡️- 2 броя яйца
➡️- 2 чаени чаши брашно от спелта-пълнозърнесто
➡️- 1/2 чаена чаша шарлан /или олио/ - може и по-малко да се сложи олио
кисело мляко
➡️- 1 кофичка кисело мляко от 400 гр.
➡️- 1 чаена лъжичка сода за хляб
➡️- 1 чаена чаша натрошено сирене
➡️- 1/2 чаена чаша нарязани на ситно черни маслини
➡️- 1 чаена лъжичка розмарин
➡️- 1 чаена лъжица босилек
➡️- 1 чаена лъжичка кимион
Содата за хляб се слага в кеселото мляко да шупне. В купа се разбиват яйцата, млякотосъс содата и олиото. Добавя се брашното, разбърква се. Накрая се добавят сиренето, маслините и подправките. Ако е безсолно сиренето се дабавя малко сол. Разбърква се и сместа се насипва във предварително намазнените с олио форми за мъфини.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180-200 градуса, за около 20-25 минути.
#мъфини
#здравословнохранене
#здравословнакухня
#здравословнирецепти
#домашнакухня