Бананово кексче с фурми и какао

Бананово кексче с фурми и какао

​​- Яйца - 2 бр.
- Фурми или паста за фурми - 90 г
- Банани - 1 бр.
- Мляко - 120 мл
- Какао - 15 г или рожков
- Брашно - 45 г
- Ванилия - 1
- Бакпулвер - 1 пакет

Ако нямате готова паста от фурми и използвате за рецептата сушени фурми, то ги ​акиснете в гореща вода за 10-15 минути.

След това поставете пастата от фурми или накиснатите фурми, банана и млякото в блендер, докато се пюрират.

В купа разбийте белтъците, докато се получи пяна. Добавете жълтъка, зехтина, брашното, ванилията и бакпулвера към пюрето.

Най-накрая добавете и белтъците.

Пече се за около 30 минути, в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Трябва да се охлади преди консумация!