- 200 мл прясно мляко
- 200 гр кисело мляко
- 1 банан
- 2 с.л. овесени ядки
- 1 с.л. ръжени ядки
- 1 с.л. мед
- 1 ч.л. брашно от ябълки
- 2 ч.л. ябълков пектин
- 2 ч.л. цейлонска канела
- 1 ч.л. джинджифил на прах
Всички съставки се накисват в киселото мляко от вечерта. Най-вече, за да се разствори хубаво ябълковият пектин. Сутринта към тях се добавя прясното мляко в блендера и се разбърква. При желание може да се добави още мед.