- 200 гр. извара
- 400 мл прясно мляко
- 1 супена лъжица мед
- 1 чаена лъжица Рожков на прах. Вкус смесица на карамел и какао.
- 2 банана
- 2 супени лъжици овесени ядки
Рожков е вечнозелено храстовидно дърво от семейство Бобови, разпространено в района на Средиземноморието. Семенните шушулки, които ражда, са били използвани като подсладител още преди захарната тръстика и захарното цвекло. В наши дни шушулките се изсушават и стриват на прах, който се отличава с характерен вкус, напомнящ смесица от карамел и какао.