photo; Albena Andonova-ASA
КРЕМ СУПА ОТ СПАНАК, ТИКВА, МОРКОВИ И КАРТОФИ
- 250 гр.Спанак
- 250 гр. Обелена тиква
- 250 гр.Моркови
- 250 гр. Картофи
- 1/2 л. Прясно мляко
- Масло 3 с.л.
- Сол на вкус
Тиквата, морковите и картофите се обелват и се нарязват на парчета. Спанакът се измива и той се нарязва. Слагат се в тенджера и се покриват с вода. Варят се до готовност. Когато зеленчуците са добре сварени се пасират с пасатор. Добавя се маслото, прясното мляко и се овкусява със сол на вкус. Доверява се още няколко минутки. Ако е необходимо може да сложите още вода или още прясно мляко, за да не стане много гъста супата. Аз сервирах с натрошено сирене.
Крем супите са много вкусни здравословни. Чудесен избор за питателна закуска, един добър старт за деня.
- 250 гр.Спанак
- 250 гр. Обелена тиква
- 250 гр.Моркови
- 250 гр. Картофи
- 1/2 л. Прясно мляко
- Масло 3 с.л.
- Сол на вкус
Тиквата, морковите и картофите се обелват и се нарязват на парчета. Спанакът се измива и той се нарязва. Слагат се в тенджера и се покриват с вода. Варят се до готовност. Когато зеленчуците са добре сварени се пасират с пасатор. Добавя се маслото, прясното мляко и се овкусява със сол на вкус. Доверява се още няколко минутки. Ако е необходимо може да сложите още вода или още прясно мляко, за да не стане много гъста супата. Аз сервирах с натрошено сирене.
Крем супите са много вкусни здравословни. Чудесен избор за питателна закуска, един добър старт за деня.
RSS Feed
