photo: Albena Andonova-ASA
Каша от овесени ядки с пюре от тиква
- 1ч.ч. овесени ядки
- 400г тиква
- 1ч.ч. смлени орехи
- 4 с.л. мед
- 1с.л. краве масло
- 1 щипка сол
Тиквата се реже на малки кубчета, слагат се в тенджера и се налива половин чаена чаша вода. Тенджерата се похлупва с капак. Тиквата се вари на тих огън, докато омекне. Овесените ядки се слагат и те в тенджера, като се доливат с две чаени чаши вода и се варят на слаб огън. Като от време на време се разбъркват с дървена шпатула докато се сгъстят, накрая се добавя краве масло. Сварената тиква се отцежда от водата и се пюрира. Пюрето от тиква се смесва с овесената каша. Добавя се щипка сол и няколко супени лъжици мед.
Вкусна, полезна, здравословна! По желание към нея може да добавите като я сервирате прясно мляко.
- 1ч.ч. овесени ядки
- 400г тиква
- 1ч.ч. смлени орехи
- 4 с.л. мед
- 1с.л. краве масло
- 1 щипка сол
Тиквата се реже на малки кубчета, слагат се в тенджера и се налива половин чаена чаша вода. Тенджерата се похлупва с капак. Тиквата се вари на тих огън, докато омекне. Овесените ядки се слагат и те в тенджера, като се доливат с две чаени чаши вода и се варят на слаб огън. Като от време на време се разбъркват с дървена шпатула докато се сгъстят, накрая се добавя краве масло. Сварената тиква се отцежда от водата и се пюрира. Пюрето от тиква се смесва с овесената каша. Добавя се щипка сол и няколко супени лъжици мед.
Вкусна, полезна, здравословна! По желание към нея може да добавите като я сервирате прясно мляко.
RSS Feed
